BOURGOGNE CHARDONNAY COTES SALINES 2019

10,00 €
TTC

Aux portes du chablisien, ce sont des sols argilo-calcaires riches en minéraux et fossiles qui accueillent nos vignes. La côte saline de Préhy nous offre un Chardonnay minéral et salivant !

Guide Hachette des vins 2021 : sélection 1 étoile*

Wine Enthusiast 2019 : 87 points

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Aux portes du chablisien, ce sont des sols argilo-calcaires riches en minéraux et fossiles qui accueillent nos vignes. La côte saline de Préhy nous offre un Chardonnay minéral et salivant !

 

Robe : jaune pâle, couleur vive avec des reflets dorés.


Nez : frais, arômes d'églantine et de citron. Nez très iodé, accompagné de généreuses notes de pierre à fusil.


Bouche : une grande minéralité qui vient faire ressortir la typicité de nos sols, les agrumes reviennent en bouche avec une belle longueur puissante et salivante.

 

Accords : ce chardonnay se marie délicieusement avec des coquillages, des huîtres accompagnées de leurs tartines de beurre salé, viandes blanches et poisson en sauce, mais aussi des fromages tel que le chèvre ou le Langres.

 

Guide Hachette des vins 2021 : sélection 1 étoile*

Wine Enthusiast 2019 : 87 points

BOURGOGNE COTES SALINES
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